Paprikove špízi

23. října 2009 v 20:03 | Kristian Mikulovský |  V kuchyni

Paprikové špízy

Středa v 11:32 | Ostatní
Budete potřebovat:

2 velké zelené papriky
400 g kuřecího masa
grilovací koření
cibuli
sůl, pepř
olej

Postup:
Papriky omyjte, překrojte, zbavte jádřinců a nakrájejte na větší kostky. Maso omyjte, osušte a také nakrájejte na kostičky.
Z oleje, soli, mletého pepře a grilovacího koření připravte marinádu a smíchejte ji s masem. V lednici nechte maso uležet alespoň 1 hodinu, ideálně přes noc, aby se maso lépe proleželo.
Špejle potřete olejem a střídavě na ně napichujte kostičky masa a papriky. Na rozehřáté pánvi nebo na grilu maso opékejte z každé strany asi 10 minut.
Doba přípravy: 15 minut, doba opékání: 30 minut

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama